Можно ли пить водку при сахарном диабете: правила приема

Содержание:

Можно ли при сахарном диабете пить водку?
Можно ли при сахарном диабете пить водку
Можно ли пить водку при диабете
Диабет и водка: польза и вред, гликемический индекс и нормы употребления

Можно ли при сахарном диабете пить водку?

При наличии диабета первого и второго типа больной, для поддержания концентрации глюкозы в крови в нормальном состоянии, должен всегда придерживаться низкоуглеводной диеты.

При инсулиннезависимой форме заболевания – грамотно разработанная эндокринологами система питания выступает основным лечением.

А при инсулинозависимом типе диабета диета помогает снизить дозировку гормона инсулина и сокращает риск развития диабетических осложнений.

Врачи выбирают продукты питания и напитки, опираясь на их гликемический индекс (ГИ). Этот показатель отображает с какой именно скоростью в кровь поступает глюкоза. К употреблению разрешается пища и напитки с показателями до 50 единиц. В больнице диабетикам рассказывают только об основных повседневных продуктах и напитках, которые возможно включать в меню.

Но как же быть, если предстоят праздники и захотелось выпить водку, ром или вино. Всем известно, что водка при сахарном диабете под запретом из-за высокого риска развития гипогликемии. Однако, существует ряд нюансов, которые помогут снизить этот риск.

Ниже рассмотрен такой вопрос — можно ли пить водку при диабете первого и второго типа, совместимы ли алкогольные напитки с сахароснижающими препаратами, польза и вред от алкоголя, какое вино можно пить при инсулинорезистентности, как подготовить организм тем, кто принимает регулярно водку.

Гликемический индекс водки

Как уже было описано выше, основу рациона для диабетиков составляют напитки и продукты с низким индексом, до 50 единиц включительно.

Если же индекс находится в среднем диапазоне, то есть до 69 единиц включительно – эти продукты и напитки носят характер исключения, то есть они присутствуют в меню лишь несколько раз в неделю и то, в небольшом количестве.

Напитки с ГИ от 70 единиц и выше строго запрещены, так как всего через пять минут после того, как их употреблять, можно почувствовать первые признаки гипергликемии и повышение концентрации глюкозы в крови на 5 ммоль/л.

Внимание!

Индекс водки равен нулю единиц, однако такой показатель не дает положительного ответа на вопрос — можно ли при сахарном диабете пить водку. Объясняется это тем, что алкогольные вещества подавляют работу функции печени, которая в свою очередь замедляет выход глюкозы в кровь, борясь в это время с алкоголем, воспринимающимся за яд.

[/su_box]

Из-за такого явления у инсулинозависимых больных часто возникает гипогликемия, в редких случаях – отсроченная. Это состояние крайне опасно для людей со «сладкой» болезнью. Вовремя не оказанная медицинская помощь может вызвать кому или летальный исход. Поэтому крайне важно, перед тем как употреблять водку при сахарном диабете 2 типа и 1 типа, предупредить об этом решении близких.

При диабете можно лишь изредка и в небольшом количестве такой алкоголь:

водка, ГИ которой равно нулю единиц;
крепленое десертное вино, ГИ которого равно 35 единиц;
красное и белое сухое вино, ГИ которого равняется 45 единицам;
десертное вино – 30 единиц.

Категорически запрещается, при наличии первого и второго типа СД, такие напитки:

пиво, ГИ которого достигает 110 единиц (даже больше чем у чистой глюкозы);
ликеры;
коктейли;
херес.

Влияние водки на диабет

Укажите Ваш сахар или выберите пол для получения рекомендацийИдет поискНе найденоИдет поискНе найденоИдет поискНе найдено

Водка довольно быстро поступает в кровоток, буквально через пару минут видна ее концентрация в крови. Первое на что воздействует алкоголь – это печень, которая воспринимает ее как яд. Из-за этого явления тормозится процесс высвобождения глюкозы в организм, так как печень усердно нейтрализует алкогольные яды.

Получается, что глюкоза «заблокирована», а вот инсулин находится на неизменном уровне, вследствие чего и возникает гипогликемия, когда сахар в крови падает слишком низко. Эти вещи особо опасны для диабетика, так как такое состояние сулит серьезными осложнениями на органы-мишени.

Помимо риска развития обычной гипогликемии, вполне вероятна и отсроченная гипогликемия – более опасное состояние, которое может застать человека в любой неподходящий момент.

Негативное влияние от гипогликемии, вызванной алкогольным опьянением:

инсульт;
инфаркт;
сбой работы сердечнососудистой системы;
кома;
летальный исход.

Исходя из этого, никоем образом не возникает совместимость водки и «сладкого» заболевания.

Так же следует рассмотреть вопрос – можно ли пить водку при сахарном диабете, сопряженном с приемом сахароснижающих препаратов. Обычно, в инструкциях к таким медикаментам нет существенных побочных эффектов.

Как пить алкоголь при диабете

Для того, чтобы свести к минимуму риски осложнений и предотвратить гипогликемию, существует ряд правил, которые следует обязательно придерживаться. Во-первых, под рукой у больного должен быть измеритель глюкозы в крови, для контроля показателей и корректировки дозы гормона инсулина.

Во-вторых, запрещено выпивать на голодный желудок. Обязательно следует сделать хотя бы легкий перекус. Водка при диабетах 2 типа должна закусываться углеводной пищей, сопряженной с небольшим количеством белковых продуктов питания.

Так же необходимо предупредить родных и близких о решении принятия алкоголя. Это потребуется для того, чтобы они смогли оказать вам первую медицинскую помощь при наступлении гипогликемии, а не расценивали состояние больного как банальное опьянение.

Так, можно выделить следующие основные правила приема водки:

обязательно следует закусывать и увеличить привычную порцию еды;
при значительном употреблении водки нужно отказаться от вечерней инъекции инсулином, а ночью обязательно замерять уровень концентрации глюкозы;
в тот день, когда будет употреблять спиртное, необходимо отказаться от физических нагрузок и занятий спортом;
закуска готовится из продуктов, содержащих сложно расщепляемые углеводы;
иметь под рукой гормон инсулин и глюкозу;
в первые четыре часа после приема первой дозы алкоголя, регулярно проводить замеры концентрации глюкозы в крови, при помощи глюкометра.

Какие выбирать закуски

Как было сказано ранее, водка при диабете должна закусываться углеводсодержащими блюдами. Однако не следует отказываться и от порции белковой пищи, например, вареной куриной грудки или котлет. Обязательно необходимо дополнить рацион выпечкой из ржаной, гречневой или иной муки, разрешенной при «сладкой болезни».

Так как водка и сахарный диабет 2 типа и 1 типа вынуждены сопрягаться с повышенным приемом углеводов, все же не стоит употреблять пищу с высоким гликемическими индексом (картошку, отварную свеклу и морковь).

В качестве закусок подойдут блюда из круп – гречка и бурый рис, овощей – кабачков, томатов, грибов и баклажанов, фруктов – хурмы, ананасов и винограда. Ниже будут описаны блюда, которые прекрасно впишутся в праздничное меню для диабетиков любого из типов (инсулиннезависимый и инсулинозависимый).

Плов – это прекрасная закуска, которая сбалансированно содержит в себе как белки, так и углеводы.

Важно, чтобы рис для этого блюда брался бурый (коричневый), так как его гликемический индекс равен 55 единиц, в то время как у отварного белого риса этот показатель превышает 70 единиц.

Потребуются следующие ингредиенты:

300 грамм бурого риса;
250 грамм куриной грудки;
три зубчика чеснока;
одна небольшая морковь;
столовая ложка рафинированного растительного масла;
соль, перец черный молотый – по вкусу;
вода очищенная – 400 миллилитров;
специи для плова – по вкусу.

Рис промыть под проточной водой, с курицы удалить остатки жира, шкуры и порезать на кубики по три сантиметра. На дно емкости для мультиварки вылить растительное масло, засыпать рис, курицу и морковь, так же порезанную кубиками. Тщательно перемешать, посолить, поперчить и добавить специи.

После влить воду и установить режим «плов» на один час. По истечению получаса с момента начала приготовления, уложить на плов чеснок, порезанный толстыми пластинками, и продолжить процесс готовки. После окончания дать плову настояться не менее 15 минут.

Это блюдо подходит для диабетиков первого и второго типа. Хорошо сочетается с различными овощными салатами – из помидор и огурцов, из пекинской капусты и моркови.

Следует помнить, что разрешать или запрещать прием алкоголя больному может только эндокринолог.

Водка для диабетиков может подаваться не только с мясными и крупяными блюдами, но и с рыбными. Например, такое блюдо как рыба под маринадом для диабетиков 1 и 2 типа. Для приготовления этой пищи потребуются следующие ингредиенты:

один лук, столько же моркови;
250 миллилитров томатного сока с мякотью;
две столовые ложки рафинированного растительного масла;
очищенная вода – 100 миллилитров;
одна тушка минтая или другой нежирной рыбы (хек, окунь);
мука или панировочные сухари для обжарки рыбы.

Овощи нарезать соломкой и тушить на масле под крышкой пять минут, после добавить томат, воду и тушить еще 10 – 15 минут, посолить. Рыбу отделить от костей и нарезать порционно, посолить и поперчить, обжарить на сковороде.

Рыбу уложить на дно посуды, сверху разместить овощной маринад. Убрать блюдо на 5 – 6 часов в холодно место.

Важно!

В видео в этой статье рассказано о влиянии алкоголя на организм при сахарном диабете.

Источник: https://diabetik.guru/products/mozhno-li-pri-saharnom-diabete-pit-vodku.html

Можно ли при сахарном диабете пить водку

Сахарный диабет – заболевание, при котором нарушается синтез инсулина. Это гормон, вырабатываемый поджелудочной железой, который влияет на уровень глюкозы в организме и ее усвоение.

При сахарном диабете нарушаются почти все виды обменных процессов, включая распад липидов и углеводов, поэтому метаболизм больного сильно замедляется.

Организм не может полностью избавляться от вредных и токсичных веществ, поэтому большое значение в лечении диабета имеет режим питания и образ жизни, который ведет пациент.

Несмотря на то, что врачи строго предупреждают о вреде алкогольных напитков при диабете любого типа, большинство пациентов считают вполне допустимым употреблять небольшое количество спиртного «по праздникам». Одним из самых популярных напитков у большей части пациентов является водка, поэтому следует разобраться подробнее, можно ли при сахарном диабете пить водку.

Влияние алкоголя на организм больного

Нарушение обменных процессов, которое характерно для диабета любого типа, приводит к замедленному выведению токсинов из организма. У таких больных быстрее наступает интоксикация, которая сложно поддается терапии и может стать причиной тяжелого отравления.

В некоторых случаях может наступить смерть пациента, но происходит это чаще всего при длительном употреблении больших доз спиртных напитков.

Если пациент вынужден принимать таблетки для поддержания или снижения уровня сахара в крови, ситуация усугубляется, так как печень испытывает двойную нагрузку.

Но основную опасность специалисты связывают с другим свойством алкогольных напитков (включая водку). Почти все из них обладают сахаропонижающим свойством, так как блокируют выработку гликогена – главного энергетического ресурса, который является топливом для всех клеток и тканей организма.

Резкое падение глюкозы в крови может привести к гипогликемическомукризу и даже гипогликемической коме!

Эти состояния смертельно опасны для больного, поэтому употреблять спиртные напитки при сахарном диабете врачи категорически запрещают.

Не стоит забывать и о влиянии водки на нервную систему.

Опьянение при хронических заболеваниях эндокринной системы (к которым относится и диабет) наступает в несколько раз быстрее, поэтому пациент может не заметить характерные признаки гипогликемии – состояния, при котором уровень глюкозы в крови падает до отметки 3,3 ммоль/л (в лимфе этот показатель может быть несколько выше – 3,5 ммоль/л). К таким симптомам относятся:

покачивание;
головокружение (в половине случаев – потеря сознания);
нарушение координации в пространстве;
редко – спутанность речи и сознания.

Все эти признаки легко принять за проявления начальной стадии опьянения, поэтому больной не замечает смертельной опасности и не предпринимает мер для купирования приступа. К врачам обычно обращаются, когда человек теряет сознание.

К сожалению, времени на оказание реанимационных мероприятий в этом случае очень мало, поэтому прогноз жизни пациента будет напрямую зависть от того, как быстро окружающие среагируют и вызовут «скорую помощь» или бригаду неотложной помощи.

Сочетание гипогликемии с алкогольным опьянением – «убийственная» смесь, поэтому необходимо несколько раз подумать, прежде чем употреблять водку или другие спиртные напитки при диабете.

Водка при сахарном диабете

Водка относится к крепким напиткам (крепость выше 40°) с пониженным содержанием углеводов. К этой же группе можно отнести коньяк, джин, виски и другие напитки, крепость которых превышает указанные значения. Отличие водки от остальных крепких напитков заключается в полном отсутствии сахара, поэтому больным лучше отказаться от нее.

Все дело в том, что водка способна сильно понижать уровень глюкозы в крови, что может привести к резкому падению сахара и гипогликемической коме.

Чтобы предупредить подобные ситуации, рекомендуется выбирать напитки с низким содержанием этилового спирта.

Совет!

Если хочется чего-то покрепче, лучше сделать выбор в пользу коньяка или виски – они содержат небольшое количество сахара, которое не будет опасным для больного и позволит избежать гипогликемии.

Из слабоалкогольных напитков изредка можно позволить себе пиво или сухое вино. Предпочтение лучше отдать красному вину, но белые сорта также не принесут сильного вреда при нечастом и разумном употреблении. Пиво следует выбирать светлое, нефильтрованное – оно содержит меньше химических добавок и не будет сильно нагружать печень.

Максимально допустимые дозы алкоголя, которые могут позволить себе больные сахарным диабетом, приведены в таблице ниже.

Максимальная доза для мужчин

Спиртные напитки в любых количествах противопоказаны больным с инсулинозависимым диабетом 1 типа .

Правила употребления водки при диабете

Перед тем, как рисковать собственным здоровьем и пить водку, следует проконсультироваться с врачом, так как в некоторых случаях у пациента могут иметься абсолютные индивидуальные противопоказания.

Если лечащий врач решит, что небольшое отступление от правил возможно, важно соблюдать определенные рекомендации, которые помогут сделать застолье безопасным и избежать серьезных последствий (зачастую – непоправимых).

Водка – продукт, который не содержит углеводов, поэтому на столе обязательно должна быть закуска с повышенным содержанием этих веществ. К таким продуктам относятся выпечка, блюда из картофеля, макароны и спагетти, рис и злаки.
Закусывать сладостями не рекомендуется, но держать при себе «критический набор» (фруктовый сок, конфета, несколько кусочков сахара) необходимо. При наступлении приступа эти продукты должны быть под рукой, так как счет будет идти буквально на секунды.
Нелишним будет положить в карман одежды глюкометр, чтобы контролировать уровень глюкозы. Обязательно нужно измерить уровень сахара через 2-2,5 часа после употребления алкоголя, так как приступ гипогликемии может наступить спустя несколько часов после поступления в организм этанола.

Ни в коем случае нельзя употреблять водку и другой алкоголь в одиночестве. Рядом обязательно должны быть люди, которые смогут оказать необходимую помощь в случае экстренной ситуации. Желательно, чтобы хотя бы один человек из компании был трезвым, так скорость оказания медицинской помощи играет решающую роль в дальнейшем прогнозе.

Когда водку пить нельзя

Всем больным с диагнозом «сахарный диабет» врачи советуют отказаться от водки и других горячительных напитков из-за высоких рисков.

Если пациент все же хочет немного расслабиться, он должен соблюдать рекомендации по дозировке и употреблению алкогольных напитков.

Но даже при этих условиях существует категории больных, которым нельзя пить спиртное даже в минимальном количестве. К абсолютным противопоказаниям относятся:

алкогольная зависимость в анамнезе;
атеросклероз;
стенокардия и другие осложнения со стороны сердечно-сосудистой системы;
«диабетическая стопа»;
острый панкреатит.

Воздерживаться от спиртного рекомендуется женщинам с любым типом диабета, особенно если они ждут ребенка. По статистике, именно женщины больше подвержены воздействию алкоголя, чем мужчины, поэтому им нужно быть особенно осторожными.

Особенности приема медикаментов

Если больной собирается выпить немного водки, ему нужно подойти к лечащему врачу, чтобы он рассчитал дозировку лекарства, которую обязательно понижают на период 24 часа после употребления спиртного.

Это связано с гипогликемическим действием водки, которая способствует резкому падению сахара.

Если пациент примет стандартную дозировку лекарств, понижающих количество глюкозы («Сиофор», «Глюкофаж», «Метформин»), вероятность гипогликемии увеличится в несколько раз.

Это же правило относится к инъекциям инсулина. Дозировку препаратов также снижают в два раза, если больной выпил или собирается выпить немного алкоголя.

Если пациенту уже поставлена инъекция, употреблять алкоголь нельзя в течение 12 часов после укола.

Водка, как и другие алкогольные напитки, не несет никакой пользы организму, поэтому лучше будет исключить ее совсем.

В исключительных случаях врачи допускают употребление небольшого количества напитка, но при строгом соблюдении всех рекомендаций специалистов.

Но увлекаться этим не стоит, так как любой алкоголь вреден даже для полностью здоровых людей, а при тяжелых хронических заболеваниях, к которым относится и диабет, он может привести к непоправимым последствиям.

healthyorgans.ru

Гликемический индекс водки

Внимание!

[/su_box]

При диабете можно лишь изредка и в небольшом количестве такой алкоголь:

водка, ГИ которой равно нулю единиц;
крепленое десертное вино, ГИ которого равно 35 единиц;
красное и белое сухое вино, ГИ которого равняется 45 единицам;
десертное вино – 30 единиц.

Категорически запрещается, при наличии первого и второго типа СД, такие напитки:

пиво, ГИ которого достигает 110 единиц (даже больше чем у чистой глюкозы);
ликеры;
коктейли;
херес.

Влияние водки на диабет

Негативное влияние от гипогликемии, вызванной алкогольным опьянением:

инсульт;
инфаркт;
сбой работы сердечнососудистой системы;
кома;
летальный исход.

Исходя из этого, никоем образом не возникает совместимость водки и «сладкого» заболевания.

Как пить алкоголь при диабете

Так, можно выделить следующие основные правила приема водки:

обязательно следует закусывать и увеличить привычную порцию еды;
при значительном употреблении водки нужно отказаться от вечерней инъекции инсулином, а ночью обязательно замерять уровень концентрации глюкозы;
в тот день, когда будет употреблять спиртное, необходимо отказаться от физических нагрузок и занятий спортом;
закуска готовится из продуктов, содержащих сложно расщепляемые углеводы;
иметь под рукой гормон инсулин и глюкозу;
в первые четыре часа после приема первой дозы алкоголя, регулярно проводить замеры концентрации глюкозы в крови, при помощи глюкометра.

diabetik.guru

Будьте осторожны!

Пить алкогольные напитки при сахарном диабете не рекомендуется, и водка не является исключением из правила, особенно если вы ею злоупотребляете. Однако можно выделить случаи, при которых употреблять спиртное все же допускается.

Но как бы там ни было, необходимо быть предельно осторожными, ведь преувеличение дозы может повлечь за собой серьезные неприятности.

Особенно это касается инсулинозависимых больных, а также людей, которые вынуждены пить сахаропонижающие препараты.

Источник: https://diabet5.ru/pitanie/mozhno-li-pri-saharnom-diabete-pit-vodku.html

Можно ли пить водку при диабете

Людям, страдающим от сахарного диабета, необходимо вести здоровый образ жизни и соблюдать специальную диету. Однако в праздничные дни пациентам хочется дать послабление в своем рационе, чтобы попробовать запрещенные блюда и напитки. Так, перед диабетиком постоянно встает вопрос о том, можно ли пить водку при сахарном диабете?

Влияние алкогольных напитков на диабетика

Попадая в желудочно-кишечный тракт, водка под действием ферментов быстро всасывается в кровяное русло, уже через несколько минут можно определить ее концентрацию в крови. Первое токсическое действие спирта проявляется в печени, где происходит нейтрализация токсических веществ.

Из-за этого нарушается метаболизм глюкозы в организме, вследствие чего накапливается избыточное количество инсулина, который провоцирует у больного развитие гипогликемического состояния.

Самым опасным считается момент непосредственного алкогольного опьянения, когда человек теряет контроль над своим телом, что приводит к развитию гипогликемии.

Алкоголь угнетает действие сахаропонижающих препаратов

Последствия гипогликемического состояния, вызванного алкогольной интоксикацией:

Советуем прочитать:Алкоголь и сахарный диабет

нарушения мозгового кровообращения;
поражение миокарда;
нарушения в работе сердца;
снижение сосудистого тонуса;
смерть.

Поэтому спиртные напитки коварны для организма диабетиков, так как они способствуют резкому снижению уровня сахара в кровотоке, препятствуя выходу запасов гликогена из печени.

Частое употребление нарушает функциональную способность не только печени, но и приводит к расстройству продукции инсулина клетками поджелудочной железы.

Употребление водки при 1 типе диабета

При инсулинозависимом диабете даже небольшие дозы спиртного становятся причиной повышенной толерантности тканей к действию инсулина, что приводит к улучшению контроля глюкозы в кровотоке.

Однако пациентам не стоит прибегать к такому терапевтическому методу, так как алкоголь не оказывает положительного воздействия на организм, он может негативно повлиять на концентрацию глюкозы в крови и на работоспособность печени.

Прием алкоголя увеличивает риск развития осложнений сахарного диабета, таких как нейропатия и атеросклероз

Эффекты, которые оказывают алкогольные напитки при сахарном диабете:

Значительное снижение уровня гликемии.
Развитие гипогликемического состояния.
Прием спиртного может вызвать обострение хронических заболеваний печени и почек.
Негативно воздействует на работу миокарда.
Повышает аппетит, что может привести к избыточному употреблению высококалорийных продуктов и повысить показатели сахара в крови.
Повышает артериальное давление и вызывает тахикардию.

Употребление алкоголя при 2 типе диабета

При диабете 2 типа больному можно употреблять водку в небольшом количестве. В минимальных дозах спиртное способствует быстрому снижению уровня сахара в крови.

Каждому больному перед тем как пить алкоголь нужно знать допустимую дозу и механизм его действия на организм.

В случае зависимости пациента от инъекций инсулина о принятии спиртного нужно забыть, так как он является очень токсичным для поджелудочной железы.

Прием алкогольного напитка параллельно с инсулиновой терапией провоцирует угнетение гормонов, которые отвечают за очищение печени от токсинов и расщепление спирта.

Какой гликемический индекс у водки

Диетический рацион при сахарном диабете подразумевает употребление продуктов и напитков с низким гликемическим индексом, как правило, до 50 единиц.

Продукты со средним индексом варьируются в диапазоне до 69 единиц, их употребление разрешается в небольших количествах и несколько раз в неделю.

Продукты, обладающие высоким гликемичеким индексом, высшее 70 единиц, относятся к списку запрещенных, поскольку они повышают уровень глюкозы за короткий период времени.

Водка не должна содержать посторонние примеси и пищевые добавки

Водка имеет нулевой гликемический индекс, однако ее не рекомендуется пить из-за угнетения функциональной способности печени. При этом нарушается освобождение глюкозы, что не дает ей попасть в кровоток. Такое явление приводит к быстрой гипогликемии при инсулинозависимом типе диабета.

В небольших количествах допускается прием следующих алкогольных напитков:

водка;
десертные виды вина;
сухие сорта белого и красного вина.

К употреблению категорически не рекомендуются следующие алкогольные напитки:

В случае приема водки необходимо соблюдать некоторые рекомендации и правила, которые помогут предотвратить развитие осложнений диабета.

Особенности приема алкоголя при диабете

На сегодняшний день существует целый перечень правил и рекомендаций о том, как правильно пить водку при сахарном диабете, чтобы предупредить развитее его осложнений.

Эндокринологи рекомендуют больным приобрести портативный глюкометр, при помощи которого можно измерить показатели глюкозы в кровяном русле, что дает возможность постоянно корректировать дозу вводимого инсулина. Перед тем как пить спиртное следует перекусить.

При диабете второго типа прием водки должен сопровождаться употреблением углеводной и белковой пищи.

Через несколько часов после употребления алкоголя необходимо провести измерение уровня глюкозы в кровотоке

Также нужно поставить в известность близких и родственников о намерении употребить алкоголь. Это необходимо для того, чтобы в случае развития гипогликемического состояния они могли оказать первую неотложную помощь и не приняли патологическое состояние за банальное опьянение.

Основные рекомендации перед приемом водки:

Не злоупотреблять крепкими напитками и не превышать положенную дозу в сутки более двух раз. Допустимое употребление спиртного не больше двух раз в неделю.
В день приема алкоголя стандартную дозу инсулина нужно уменьшить. Контрольное измерение уровня гликемии проводится перед отходом к ночному сну.
Перед употреблением водки больной должен плотно поесть.
Отдать предпочтение следует вину и ликеру, поскольку они содержат большое количество глюкозы.
Избегать приема алкогольных напитков после физических нагрузок.

Суточная доза водки составляет 100 гр., ее употребление следует сочетать со сложно расщепляемыми углеводами.

По мнению большинства специалистов, употребление водки при сахарном диабете не рекомендуется, поскольку она вызывает резкое снижение уровня сахара в организме. Однако соблюдая некоторые правила употребления алкогольного напитка, можно предотвратить развитие патологических состояний и уменьшить риск возникновения осложнений.

Источник: http://serdec.ru/prochee/mozhno-pit-vodku-diabete

Диабет и водка: польза и вред, гликемический индекс и нормы употребления

Диагноз сахарный диабет вынуждает пациента не только корректировать свой рацион, но и полностью устранить некоторые продукты питания, богатые на углеводы.

Праздничные застолья – настоящее испытание для человека с СД, ведь нужно отказываться от жирной и калорийной пищи, жаренных и сдобных блюд.

Но можно ли пить водку при сахарном диабете 2 типа и диабете 1 типа? Повышает ли водка сахар в крови? Многих пациентов эндокринологического отделения волнует вопрос о совместимы ли водка и диабета 2 типа, а также болезнь 1 типа.

Гликемический индекс

Ранее считалось, что водка и сахарный диабет 2 типа – это абсолютно не совместимые вещи.

Сегодня же некоторые эндокринологи сходятся во мнении, что важен не полный отказ от спиртных напитков, а, скорее, правильный подход к приему алкоголя, его количества и качества.

Так, главная опасность любого «вредного» питания для диабетика – это кома, которая может спровоцировать необратимые процессы в мозге, сосудистой и нервной системах. Гликемический индекс любых продуктов способствует увеличению или снижению сахара в крови.

Гликемический индекс водки и других спиртных напитков:

водка, текила, виски (более 40 градусов) — 0 ГИ;
сухое белое вино, шампанское игристое 0 — 5 ГИ;
коньяк, бренди, домашнее сухое вино белое 0 — 5 ГИ;
пиво светлое (не пивной напиток, а натуральное) 5 – 70 ГИ;
домашние наливки фруктовые 10 – 40 ГИ;
полусладкое шампанское белое 20 – 35 ГИ;
ликеры, сладкие спиртные напитки 30 – 70 ГИ.

В указанном списке показаны усредненные цифры, которые могут отличаться в зависимости от марки алкоголя, его качества, технологии производства, наличия дополнительных вкусовых добавок (особенно в наливках и ликерах).

Нулевой или низкий ГИ не означает, что употребление данного напитка полностью безопасно для диабетика. Здесь стоит обозначить такие важные пункты, как «количество» и «качество». Алкоголь не принесет вреда только в том случае, если больной СД будет учитывать качество употребляемого напитка и его граммы относительно веса и половой принадлежности.

Так, считается условно безопасной дозой водки женщинам в 50 мг, мужчинам – 70-80 мг.

Если говорить о пиве, то его максимально допустимое количество зависит от вида напитка. Темные сорта натурального пива стоит исключить полностью.

Важно!

В то же время допустимо употребление светлого пива без ароматических добавок в количестве 0,3 л. в сутки.

Спиртные напитки без содержания сахара (+40 градусов) и сухое вино – наиболее безопасные для диабетика по той причине, что в них нулевой или приближенный к этому показателю гликемический индекс.

Водка повышает или понижает сахар в крови?

Любого человека, который заботится о своем здоровье, волнует вопрос снижает ли водка уровень сахара в крови или повышает. Гликемический индекс употребляемой пищи для диабетика означает способность продукта быстрее или медленнее повышать концентрацию сахара в крови.

Чем выше показатель – тем быстрее повышается процентное содержание глюкозы, тем опаснее может быть состояние диабетика. Но, такое однозначное правило действует в том случае, если речь идет о продуктах питания. Итак, как связаны водка и сахар в крови?

Если же говорить о том, как влияет водка на сахар в крови, то здесь стоит учитывать и такие факторы:

калорийность на 100 мг/г;
количество спирта (крепость);
объем потребляемого напитка;
время суток;
изначальные показатели сахара в крови;
закуска и ее количество;
качество алкоголя;
принадлежность к полу (мужской, женский).

При диагнозе «диабет» врачи рекомендуют обращать внимание, прежде всего, на правила приема алкоголя, его количество и время суток. Доказано, что концентрация глюкозы может варьироваться в течение суток после приема, однако когда это произойдет, точно предугадать невозможно.

Если застолье планируется на вечер (после 17:00), то от употребления пива или водки все же стоит отказаться, поскольку высока вероятность того, что может наступить гликемия в ранние часы суток (4,5,6 утра).

Сам же пациент может вовремя не среагировать на такие изменения, наступает гликемическая кома.

То, что водка гликемический индекс имеет нулевой, не означает, что можно не переживать за последствия. Здесь опасность не в цифрах гликемического индекса, а в том, что спиртные жидкости в больших дозах вредны для поджелудочной железы.

Кроме того, стоит учитывать такую особенность, как свойство алкоголя «затормаживать» синтез глюкозы, в результате чего действие инсулина усиливается, сахар снижается, есть огромный риск формирования гликемической комы.

Даже здоровому человеку хочется кушать после спиртного, для диабетика такая тяга может обернуться не только лишним весом, но и нарушениями работы в органах эндокринной системы.

При диабете можно пить водку, но важно соблюдать главные правила, своеобразную «заповедь»:

перед застольем обязательно скушать белковую пищу (рыбу нежирную, сыр твердый, творог, яйцо, мясо);
не принимать алкоголь после 5 часов вечера;
предупредить своего соседа, знакомого по столу о вашем специфическом состоянии здоровья;
контролировать количество алкоголя;
одеть на руку повязку с обозначением диагноза и правилами первой помощи в том случае, если диабетик не сможет контролировать действия;
не совмещать физические нагрузки (конкурсы) с приемом алкоголя;
всегда носить с собой глюкометр и таблетки для стабилизации состояния;
не запивать водку, коньяк, текилу соками, сладкими газированными напитками;
не пить в одиночестве.

Таким образом, ответ на вопрос о том, понижает ли водка сахар в крови, фактически является утвердительным. Водка снижает сахар в крови, усиливая действие инсулин содержащих препаратов.

Перед походом на праздничное застолье с целью отдохнуть и выпить проконсультируйтесь у врача по поводу точного количества допустимого алкоголя за вечер, не стоит забывать о правилах безопасности и о том, что водка понижает сахар в крови за несколько минут.

Гликемия и алкогольное опьянение – одинаковы по принципу действия, не все окружающие могут знать такую особенность. Поэтому контроль сахара – обязательное условие даже в том случае, если диабетик чувствует себя отменно.

Вред и польза

Говоря конкретно об алкогольных напитках, сложно привести какие-либо полезные качества, кроме морального удовлетворения.

Прежде всего, спирт – это агрессор для организма, вне зависимости от состояния здоровья человека. Все внутренние органы не умеют извлекать пользу из такого рода продукта, а их действия направлены на устранение и выведение спиртсодержащих компонентов с помощью пота, мочи.

Водка при сахарном диабете 2 типа и диабете 1 типа имеет больше вредных свойств, нежели для здорового человека. Ведь если поджелудочная железа и печень в нормальном состоянии еще могут противостоять этанолу, то повреждённые органы диабетика воспринимают алкоголь как токсин, опасный для жизни.

Совет!

Можно говорить о смертельном риске для пациента с СД 1 степени, поскольку даже минимальное употребление этанолсодержащих напитков провоцируют проявления гликемической комы. Пиво и водка при диабете 2 типа имеют условно допустимые нормы потребления в зависимости от веса, возраста и индивидуальных особенностей организма.

Таблица условно допустимых количеств спиртных напитков для употребления диабетиками:

Категория	Наименование спиртного напитка	Можно/нельзя (+, -)	Количество напитка (грамм)
Диабет 1 т. (муж/жен)	Все спиртсодержащие напитки	—	—
Диабет 2 т. муж.	Водка	+	100
Пиво	+	300
Вино сухое	+	80
Шампанское	—	—
Ликер	—	—
Вино полусладкое, шампанское	+	80-100
Диабет 2 т. жен	Водка	+	50-60
Пиво	+	250
Вино сухое	+	50
Шампанское	—	—
Ликер	—	—
Вино полусладкое, шампанское	—	—
Диабет 2 т. беременные женщины	Все алкогольные напитки	—	—

Главное правило для диабетика любого типа – это постоянный контроль и осознанные действия, вне зависимости от обстоятельств. Понимая важность измерения сахара, не стоит пренебрегать такими правилами, стесняться, стараться сделать процедуры в другое время.

Гликемическая кома развивается за несколько минут в зависимости от количества выпитого напитка и закуски, такое состояние может наступить уже через несколько секунд.

Если больной не поставил в известность о своем состоянии окружающих, его заторможенные действия и речь могут воспринять, как проявление алкогольного опьянения. В это же время для спасения жизни потребуется действовать четко и правильно.

К примеру, даже прием препаратов не всегда сможет оказать быстрое действие. Лучший способ – дать диабетику сахар под язык.

Можно ли при сахарном диабете пить водку?

На фоне всех вышеуказанных приведенных доводов можно сказать, что можно пить водку при сахарном диабете только в том случае, когда соблюдены все правила.

Так, диабетик должен понимать, что в случае резкого ухудшения состояния он не сможет оказать сам себе помощь, поэтому прием спиртных напитков в одиночестве – это смертельно опасное положение.

Также не стоит забывать, что любой алкоголь – это стресс, риск и повышенная нагрузка не только на больные органы (печень и поджелудочную), но и на мозг, нервную систему, сердце. Работа таких жизненно важных обменных процессов замедляется даже при соблюдении правил.

по теме

Можно ли пить водку при диабете 2 типа? Как влияют спиртные напитки на диабетиков 1 типа? Снижает ли водка сахар в крови или повышает? Ответы в видео:

Рисковать и получить минутное удовольствие или радоваться жизни без алкогольного опьянения – это выберет каждый диабетик, исходя из своих жизненных целей и ценностей. Диабет – это не диагноз, а измененный образ жизни, не стоит стесняться своих «особых» потребностей.

Источник: http://diabet24.guru/dieta/chto-nelzya-est-pri-diabete/vodka.html

О сайте

Jekyll1911